TIEMPO DE PLATILLO

CREPA DE POLLO EN SALSA MORNAY

TIEMPO 3: PLATO FUERTE

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INFORMACIÓN

Nutritivas crepas de pollo Tyson estilo Mornay para cualquier ocasión.
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PORCIONES

4

DIFICULTAD

FAC

TIEMPO DE PREPARACIÓN

25min.

INGREDIENTES

600 gr. de tiras de pechuga Tyson

1 paq. de crepas (12 piezas)

1 cebolla

100 gr de harina

100 gr de mantequilla

200 gr de queso gruyere

Sal y pimienta

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MODO DE PREPARACIÓN

1. Pica la cebolla finamente

2. En un sartén caliente funde la mantequilla y agrega el harina

3. Añade un poco de leche y el queso. Sazona con sal y pimienta

4. Rellena las crepas con las tiras de pechuga y dobla a tu gusto

5. Colócalas en un refractario de cristal y vierte encima la salsa

6. Hornea a 180ºC por 10 minutos

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