POLLO CULICHI
Pechuga sin hueso sin piel en salsa verde con crema ácida
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- 2 pzas. Pechuga sin hueso sin piel Tyson®
- 1 Lata de salsa verde
- 1/2 lt. Crema ácida
- Pimienta molida
- 1 cdita. Sal
- 3 cdas. Margarina
1. Partir la pechuga de pollo en trozos pequeños.
2. Poner la margarina en una olla con teflón y freír el pollo.
3. Mezclar perfectamente en la licuadora la salsa verde con la crema ácida, pimienta al gusto y la sal.
4. Añadir la mezcla a la olla cuando el pollo este medio frito para que absorba el sabor de ésta.
5. Cocer hasta que el pollo esté perfectamente cocido.
2. Poner la margarina en una olla con teflón y freír el pollo.
3. Mezclar perfectamente en la licuadora la salsa verde con la crema ácida, pimienta al gusto y la sal.
4. Añadir la mezcla a la olla cuando el pollo este medio frito para que absorba el sabor de ésta.
5. Cocer hasta que el pollo esté perfectamente cocido.
Acompañe esta receta con arroz blanco y verduras salteadas con mantequilla.