SANDWICH CAPRESSE
Sandwich de pan integral tipo baguette con jitomate, queso mozzarella y albahaca
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- 4 pzas. Pan integral tipo baguette
- 2 pzas. Tomate en bola cortado en rebanadas
- 1 pza. Queso mozzarella en rebanadas
- 1 Hoja de albahaca fresca desinfectada y picada
- Aceite de oliva
- Pimienta negra quebrada
- Vinagre balsámico
- Sal
1. Corta los panes a la mitad y unta cada parte con aceite de oliva solamente para dar sabor, no empapes el pan.
2. Coloca todos los ingredientes de manera que queden esparcidos por el pan y uno encima del otro.
3. Rocía con más aceite de oliva y vinagre.
4. Verifica la cantidad de sal y pimienta.
Puedes acompañar esta entrada cortando en tiras 2 piezas de Pechuga California Tyson® para darle un mejor sabor a tu platillo.